Comme cela est devenu une habitude depuis quelques années, la municipalité a invité les séniors du village à un repas convivial au restaurant Le Grand Pré. Et comme à l'habitude les Castellians ont répondu présents avec enthousiasme à cette initiative permettant à tous de se rencontrer dans une ambiance détendue et amicale autour de quelques plats savoureux.
Au fur et à mesure de leur arrivée, les convives étaient attendus par Agnès qui emplissait les verres de pastis, kir, punch… ou jus de fruits car les anciens apprécient avec une juste modération les bonnes choses de la vie.
Le maire Henri Garcia a d'abord souhaité la bienvenue à tous et a excusé quelques absents partis en voyage ou indisposés. Pour une fois on leur pardonne, mais ils seront attendus de pied ferme l'année prochaine.
Une délicieuse entrée allait ouvrir l'appétit des participants…
… avec son mesclun de salades, jambon cru et tourtons du Champsaur fort appréciés.
Entre deux coups de fourchette les discussions entre les uns et les autres allaient bon train…
… dans une bonne humeur caractéristique de ce genre de réunion.
Et le plus sobre et le plus sportif de nous tous a tenu à servir ses commensaux avec…
… MO-DÉ-RA-TION ! Oui, on vous le répète. Vous n'avez qu'à regarder le contenu des verres…
… et le niveau des bouteilles. Vous voyez que les Castellians savent se (re)tenir.
Et pendant ce hors d'œuvre, que fait-on ? Bien évidemment on discute…
… et on discute encore en attendant l'arrivée du plat principal.
Alors là, les amis, bravo au cuistot ! De l'avis unanime et quel qu'ait été le choix, ce fut un RÉGAL !!!
Vint ensuite pour la joie de tous le fromage (et regardez encore ce qu'il y a dans les verres) !
Enfin les îles flottantes terminèrent avec classe une magnifique initiative appréciée de tous…
… notre maire profitant comme les autres – en bon sénior qu'il est – de l'instant présent.